Gouden Carolus Single Malt is een verfijnde whisky die gedistilleerd wordt uit het beslag van Gouden Carolus Tripel bier. Een primeur voor België zijn de handgehamerde, koperen pot stills, waarin het pure beslag wordt gedistilleerd. Het resultaat is een zuiver en helder distillaat.
De daaropvolgende rijping in First Fill Bourbon vaten, gevolgd door een verdere rijping in ‘Anker’ vaten (door de kuiper herwerkte eiken vaten volgens onze eigen specificaties) resulteert in een verfijnde whisky met een rijke en evenwichtige smaak. De subtiele fruitaroma’s worden verrukkelijk versterkt door hints van hout en vanille.
Smaaknotities :
Uiterlijk : Goudkleurig Koper
Neus : Fruit, vanille en crème brûlée
Smaak: Vol en evenwichtig; tonen van hout en vanille
Afdronk: Zoet met aanhoudende vanille en sinaasappelbloesem.
Land : België
Distilleerderij : Het Anker
Alcoholvolume : 46%
